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いずっち青年隊

伊豆市商工会青年部のブログです。 イベントや事業、部員の個人活動等々の更新を通じて 伊豆市から「元気」を発信したいと思います

イベント

7 11月

10月21日(火) 伊豆ジビエ料理講習会 IN 横浜

暑さも和らぎ、少し肌寒くなってきた10月下旬、商工会青年部天城支部のメンバーで主に構成されている「イズシカファンクラブ」主催のイベント、「伊豆ジビエ講習会IN横浜」が開催されました。このイベントは伊豆の鹿肉をはじめとした伊豆の特産品を生産者自らが首都圏の飲食・宿泊関係者へ向けてPRすることを趣旨としたものです。
二回目となる今回は横浜市のホシザキ湘南ショールームをお借りしました。

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講習は14時からスタートし、約2時間行われました。この日の講師は修善寺の新井旅館の料理長、浅利裕美さんでした。ショールーム内のスチームコンベクションなどの調理機器を使い解説を交えながら調理し、出来上がった料理を試食しながら講習が進んでいきます。受講者は主に横浜市内のレストランの料理人やホテルの調理部門の方達です。

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調理の合間には生産者の食材PRの時間が設けられ、受講者に向けて自らのもの作りに対する熱い思いを語っていただきました。

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生産者が持参した商品の展示も行いました。商品に関することを生産者に熱心に質問をしている受講者の方も多くいらっしゃいました。

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伊豆産の鹿肉、軍鶏、椎茸、米、鶏卵、あまご等を使った料理が、浅利さんの手によって作られました。見た目も美しく、美味しいのは勿論のこと、どれも生産者のこだわりが伝わる料理でした。

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全てのプログラムが終了したあとも、多くの方が生産者に熱心に質問していました。食材の味も受講者には好印象だったようで、イベントは大成功したと思います。こだわりの地元食材を人口の多い大都市に向けてPRするのは大きなビジネスチャンスだと思います。今後もこのようなイベントを行いながら、イズシカのPRを続けていきたいと思います。

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22 10月

みんなの運動会IN天城ドームに参加しました

平成25年10月20日
天城ドームにて行われた「みんなの運動会IN天城ドーム」に参加しました。

あいにくのお天気でしたがなかなかの盛況ぶりでした。

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中伊豆支部では
「伊豆の鹿飯」とお茶の販売を行いました。
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イズシカのモモ肉を炭酸飲料(肉の臭みを取り柔らかくし甘みも与えられます)
生姜の絞り汁で煮込みタマネギ、シラタキ、木綿豆腐、白ネギを加えて
牛丼風に仕上げた物です。
食べられた方からは概ね好評を頂きました。

6 9月

どすこい天城大相撲参加その4

中入り
飛龍高校相撲部の紹介
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放駒部屋現役力士:翔傑(しょうけつ)氏も飛び入り?
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そして有志による相撲甚句

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中入り後はいよいよ準決勝
わさび組合チーム戦
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惜しくも2勝3敗で敗退となりました。

決勝はわさび組合チームvs天城選抜チーム
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優勝は天城選抜チーム!
おめでとうございます!
今年は本当に好勝負の多い年で大いに盛り上がりました。

その後飛龍高校相撲部とのエキジビションマッチも行われました
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参加者、運営の皆さん大変お疲れ様でした。
パワーを感じるとても良いイベントでした。

4 9月

どすこい天城大相撲参加その3

続きまして商工会青年部チーム予選リーグ第2戦

原田富雄部屋チーム戦です

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3勝2敗で2連勝です!


ここで本イベント主催のどすこい天城大相撲よりのお知らせです。

「どすこい米 稲刈り大会」

どすこい天城大相撲実行委員会にて、俵製作&賞品用に栽培している、

お米の稲刈りをお手伝い頂ける方を募集しています。

昔ながらの「手刈り」で稲刈りを楽しみませんか?

30分、1時間などの短時間での参加もOKです。

皆様のご参加お待ちしております。

【日時・場所等】

・9/30(日)8:30〜15:00

・伊豆市下船原(下船原公民館付近 駐車場あり)

・少雨決行

・トイレは下船原公民館

【参加資格】

・どすこい天城大相撲に協力したい!という素敵な方。

・稲刈りを体験したい!というCity派な方。

・子供に農作業を経験させたい!という親御さん。

・出会いを求めているお年ごろな男女。

(年齢・居住地などは問いません。ご家族ご友人お誘い合わせの上ご参加ください。)

【特典】

・収穫したお米を御裾分けします!

【注意事項】

・お昼のお弁当が必要な方はコメントにて連絡をお願いします。

(費用はご負担願います。500円ほど)

・飲み物は各自ご用意願います。

・服装は長袖長ズボン、帽子・軍手着用推奨。

・稲刈用の鎌をお持ちの方は持参ください。

(お持ちでない方には貸出しあり)

ご不明な点はこちらまでお問い合わせください。

3 9月

どすこい天城大相撲参加その2

前回に引き続きどすこい天城大相撲への参加の様子です。
練り歩き前に全員集合
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境内まで練り歩きます
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土俵で整列。気合い入ってます
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リーグ戦初戦10分団との対戦です
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3勝2敗で見事白星スタートです!
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